Naissance d'une rue peu ordinaire dans le 3ème arrondissement
Cette semaine, voici une recette de bien-être et de dynamisme économique :
- Prenez une idée, un projet, un rêve : celui d’un business man, d’un chef, d’un homme enfin, attaché aux valeurs du Naturel avec un grand N, d’un homme d’affaires ambitieux mais humaniste ;
- Choisissez un quartier, et pas n’importe lequel, ce 3ème arrondissement à la fois chic et bohème, « bobo » diront certains avec une moue suspicieuse ;
- Cerclez le périmètre à 3 rues, Volta, Notre-Dame de Nazareth et Vertbois ;
- Amenez-y les meilleurs des architectes et designers de l’air du temps ;
- Confiez-leur la transformation de 36 boutiques en boucherie, épicerie, pâtisserie, bistrot, poissonnerie, quincailler, fromagerie ou encore bar à huîtres ;
- Dispersez dans toutes les régions de notre beau pays, des émissaires chargés d’organiser
l’approvisionnement en denrées fraîches et saines, issues de fermes modèles ayant opté pour le développement durable ;
- Supprimez les intermédiaires pour garantir des prix « justes » pour les consommateurs ;
- Saupoudrez le tout de prise de conscience et, pourquoi pas, de poussière de fée…
- Donnez un nom énergique et porteur d’avenir…
La Jeune Rue est née. Une recette inédite devant concilier le vivre à Paris, le bien vivre et le manger mieux. Une rue jeune, créée pour amener le changement. Une rue jeune pour passer à autre chose et découvrir d’autres manières de consommer tout en préservant son pouvoir d’achat.
Cédric Naudon en est le père fondateur et son idée est pour le moins innovante : créer une passerelle entre le monde urbain et celui de la nature, porter de nouvelles valeurs. Une vision rafraîchissante qui a le mérite de servir l’intérêt collectif et non uniquement ceux d’un homme, une vaste entreprise positive et pourquoi pas, un nouveau modèle. Par les temps qui courent, cela ne fait-il pas du bien ?
Ca se passe à Paris, et c’est une formidable métamorphose pour le 3ème arrondissement. La Jeune Rue, certainement l’adresse incontournable de ce printemps, puisque les premières boutiques ouvriront en mai prochain.
La Jeune Rue
Angle rue Vertbois, Volta et Notre-Dame de Nazareth dans le 3ème arrondissement